Existe un país (1) el mate tuvo que adaptarse a su clima: Paraguay. En este país, (2) clima es subtropical presenta calurosos veranos, el tradicional mate caliente debió convertirse en una bebida fría y refrescante (3) ayudara a atenuar el calor. Así, el tereré, (4) nombre proviene del guaraní, es la bebida más popular de los paraguayos.
Para prepararlo, se coloca yerba en el recipiente llamado mate. En lugar de agua caliente en un termo o pava (kettle), se usa una jarra (5) se coloca agua y/o jugo de limón con mucho hielo. La bebida se bebe con una bombilla (straw), (6) generalmente es de metal. En Paraguay, se dice que el tereré es como un amigo (7) comparten alegrías y tristezas, momentos cotidianos y toda una vida.