1 Choisissez Select the answer that best completes the statement, according to the text 1. En France, on sert les salades…

a. comme entrée. b. après le fromage. c. après le plat principal..

2. On prend le goûter…

a. le matin. b. l’après-midi. c. le soir.

3. On dit «Santé!»…

a. avant de manger. b. avant de boire. c. après les repas.

4. Les Français adorent manger un plat de fruit de mer qui s’appelle…

a. la bouillabaisse. b. le couscous. c. la farcis

5. En France, on sert le plat du fromage comme

a. hors d’œuvre b. avant le plat principal c. après le plat principal

6. On retrouve des amis au café pour prendre…

a. les hors d’œuvre b. les desserts c. les apéros

7. Le far breton est…

a. une soupe b. une salade un dessert