Khi nấu ăn, để thức ăn nhanh chín, ta thường cắt nhỏ thực phẩm trước khi nấu. Khi đó, ta đã thực hiện biện pháp nào sau đây để làm tăng tốc độ phản ứng?

Calculate the standard enthalpy of formation of liquid methanol, ch3oh(l), using the following information: c(graphite) + o2 latex: \longrightarrow ⟶ co2(g) latex: \delta δ h° = –393.5 kj/mol h2(g) + o2 latex: \longrightarrow ⟶ h2o(l) latex: \delta δ h° = –285.8 kj/mol ch3oh(l) + o2(g) latex: \longrightarrow ⟶ co2(g) + 2h2o(l) latex: \delta δ h° = –726.4 kj/mol